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乾燥花好像一夕間突然竄紅?
IG上搜尋熱門的店都可以看到乾燥花的蹤影!
這間今年7月才開幕的MATTER CAFE
不例外在2樓內用區也有好拍的乾燥花佈景

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從新埔捷運站2號出口步行約2-3分鐘即可到達。

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簡潔的工業風裝潢,
沒有太多的修飾;
看起來乾淨明亮。

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1樓是廚房&櫃檯&外帶等候區。

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順樓梯上到2樓,
就可以看到位在中間,分隔開2側座位區的乾燥花。

當天用餐時還聽到隔壁桌韓文交談,

韓國遊客也一一搶著跟這面乾燥花牆合影。

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靠窗的沙發椅區上方還有可愛的雲朵。

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MATTER CAFE不收服務費。
水跟餐具都是自取。

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選好餐點後,
拿上有桌號的小木塊,
就可以到2樓櫃檯點餐。

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舒芙蕾鬆餅 NT$200
生菜沙拉、地瓜泥、炒蛋、自製帶皮薯

生菜清翠爽口


炒蛋超嫩!
要不是食量太小,真想再追加單點一份!


地瓜我不愛,直接無視跳過。


帶皮薯口感鬆軟,外皮再炸酥脆些會更棒。

最棒的當然是舒芙蕾
像棉花糖一般,入口即化的綿軟好口感,
沒令我失望。
因為其他配菜都是鹹的,
嚐起來甜甜的總覺得有些不搭;
所以我把舒芙蕾上方的白色糖粉都刮掉,直接品嚐原味。

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紅茶拿鐵 NT$70
甜度不能調整,所以點少冰。
傾斜的杯子很特別!
嚐起來倒是普普。

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每日甜點 NT$80
布朗尼超紮實!微熱口感嚐起來特別濃郁。
好吃!

布朗尼單吃已有甜味,再配
上方的焦糖醬會太甜.....


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餐點好吃,
裝潢也好拍!
有機會會想再嚐試MATTER CAFE其他餐點





新北市板橋區文化路一段3161
08:00 - 20:00



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