about　ling　一步的勇氣

看了Vasary的食記後，想起很久沒有吃泰國菜，馬上抓了友人衝汀州店！
因為約的時間較匆忙怕難訂位，又再次決定選在開店時間去，11:30入座後沒多久，差不多再15~20分鐘店就客滿了，大部份都是早已預訂的客人。



蝦醬空心菜
味道濃郁，空心菜也清脆。
好吃。



辣炒雪螺
雪螺不夠入味，嗜辣的我也沒有吃出辣味。



涼拌花枝
花枝爽脆，吃起來略酸帶辣，夠勁！
雖然嚼到最後略帶一點苦味，但在今天點的菜色裡仍是屬一屬二讓我印象深刻的好吃。



友人愛吃涼拌木瓜，不愛的我只嚐了一小口。
木瓜爽脆，但四季豆吃起來很生．．．
我想把四季豆略微川燙後去除生味會較易入口。



蠔油河粉
我吃不慣細河粉的口感．．．



友人點的我不吃的泰式生蝦。



吃得到辣椒香但沒有辣味的宮保皮蛋。



友人點了沙嗲豬雞牛各2份，但上桌後卻是3串雞肉、牛豬各1串？
雞肉吃起來雖然不乾不柴，可惜少了些多汁口感。



豆酥鱈魚
鱈魚肉質軟嫩，可惜稍稍過油了些。



鐵板牛柳
牛柳肉質軟嫩度&調味皆適中，不過鹹也不會太淡。



雲筍牛腩
雖然不知為何搭配得是細絲酸筍．．．
但牛腩口感更為軟嫩，比鐵板牛柳更好吃！



泰國菜必點菜色之椒麻雞。
可惜外皮炸得過硬，雞肉也沒有軟嫩多汁口感。



水果蝦球裹的麵衣不夠薄脆，還好美乃滋不多，讓口感吃起來不致過膩。



泰國菜必點菜色之月亮蝦餅。
特別一提，這是2份的份量。



外脆內嫩，不沾醬單吃可以嚐到淡淡的蝦味。

南城的月亮蝦餅雖然稍顯單薄，不是我愛的厚實口感，卻是三道炸物裡最好吃、表現最棒的一道。



牛粑呼湯，也就是牛雜湯。



清燉的熱湯喝起來非常鮮甜。
若是之前都點較濃郁的菜餚，推薦可以點這道好喝的湯來解解膩。



泰國菜必點菜色之大薄片。
薄片有嚼勁，搭上偏酸醬汁吃起來的爽脆好口感，連點2盤，我都吃掉半盤！



連喝3杯的泰式奶茶。



不過甜的椰汁黑糯米。



我較愛比黑糯米甜的椰汁西米露。



南城泰國菜可以單點，也可以選吃到飽。
例假日及晚餐，吃到飽一個人是NT$480（NT$436+10%）。
不過吃了一次後，
不知道是我嘴變刁？還是太久沒吃泰國菜？
這次吃到的菜色並沒有讓我嚐到那種驚豔感．．．
因此若是真的有必要再訪，我不會再選吃到飽、只考慮單點。





11:30AM~2:30PM
5:00PM~9:30PM
台北市汀州路三段171號
有收10%服務費。