泰國MAMA
OK鹹蛋黃乾拌麵
第一次看到泡麵有出鹹蛋黃口味!
太特別!
當然要買來嚐鮮。
拆袋。
捲麵煮3分鐘,
麵條彈Q有嚼勁!
不軟不爛,剛剛好。
除了少許「蔥」,
完全找不著其它蔬菜的身影.....
辣度:1/5。
粉包近聞就是淡淡鹹蛋香;
還有一點微微微微微的辣。
沒想到再加入另一油包拌開後,
除了鹹蛋黃的鹹香,
還夾雜了鮮明難以忽略的微辣!
比我預想的好吃!
真是超出預料的美味!
我喜歡偏硬有嚼勁的口感。
所以通常會依照說明時間再減少1分鐘。
調味粉稍偏鹹,建議調整粉包倒入量可降低鹹味。
一包麵條僅85g,份量其實不算多。
但!
鹹▪香▪辣好吃!
推!
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